Boulettes De Viande Glacées Aux Abricots À 3 Ingrédients

Posted by: | Posted on: April 27, 2024



Nous aimons rendre nos boulettes de viande un peu plus grosses car elles restent juteuses et ont moins de chance de trop cuire. Des boulettes de viande super faciles à préparer, belles à servir et délicieuses à déguster.

  • Cuire au four préchauffé jusqu’à ce que les boulettes de viande soient bien cuites, environ 15 à 17 minutes.
  • Des boulettes de viande achetées en magasin qui sont prises au-delà des attentes avec un glaçage à l’abricot et une pincée d’herbes parfaitement complémentaire.
  • Transférer les boulettes de viande dans un récipient allant au congélateur.
  • Bien sûr, ce qui distingue ces boulettes de viande, c’est le glaçage aux abricots, où la partie sucrée et épicée entre en jeu.


Si vous souhaitez réduire le sucre, vous pouvez toujours ajouter moins de glaçage à l’abricot aux boulettes de viande. J’aime utiliser ce glaçage aux abricots pour la longe de porc rôtie, mais il est tout aussi délicieux sur le poulet, le jambon et les côtelettes de porc. Ensuite, formez des boulettes de 1 pouce avec le mélange de viande pour faire les boulettes de viande.

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Entrez nos boulettes de viande glacées aux abricots à 3 ingrédients. Ces petites bombes aromatiques plairont vraiment à tout le monde, et le meilleur, c’est qu’elles ne nécessitent que trois ingrédients simples. Avec leur glaçage sucré et salé, ils sont parfaits pour toutes les occasions, des réunions décontractées aux soirées élégantes. La règle générale est d’acheter 8 onces de longe de porc par personne. Celui-ci prend en compte tout rétrécissement qui se produit pendant la cuisson et prévoit une portion importante par personne. Il vaut mieux avoir quelques restes que pas assez de nourriture. Si vous ne supportez pas l’idée de rose dans votre porc, faites cuire la viande jusqu’à ce que la température interne atteigne 155°F/ 68°C.

  • Une fois que cette sauce envoûtante mijote, introduisez vos boulettes de viande cuites dans le mélange.
  • Cuire les boulettes de viande jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bien cuites.
  • Après 5 minutes de repos, la température remontera à 160°/ 70°C.
  • Ils sont faits de bœuf maigre, aromatisés à l’ail et au Gochujang, cuits au four, sans friture et glacés d’un glaçage épicé à l’abricot.


La cuisson du filet de porc n’est pas difficile ; suivre cette recette de filet de porc glacé aux abricots est en fait super simple, mais il y a un truc avec ce morceau de viande. Une fois que toutes les boulettes de viande coréennes sont formées, placez-les sur la plaque préparée. Maintenant, transférez-les au four préchauffé pour cuire pendant 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient cuits à votre goût. Notez qu’il est recommandé que le bœuf haché soit cuit à au moins 160 °F (71 °C) lorsqu’il est vérifié avec un thermomètre de cuisson numérique. Ce plat offre une teneur équilibrée en macronutriments appartenant aux trois catégories. C’est une excellente source de protéines, mais un peu riche en sucre (38 grammes).

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Avant de commencer, vous devez préchauffer la température de votre four à 400°F (204°C). Vous voulez qu’il soit bien chaud lorsque les boulettes de viande sont cuites. Tapissez ensuite une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou d’un tapis de cuisson en silicone et réservez-la pour une étape ultérieure.

  • Toutes les recettes sont examinées sur le plan nutritionnel par une diététiste professionnelle.
  • Entrez nos boulettes de viande glacées aux abricots à 3 ingrédients.
  • De délicieuses boulettes de viande dans une sauce sucrée et piquante, parfaites pour tous vos besoins de réception.
  • J’aime cuisiner avec des ingrédients simples du quotidien et je souhaite vous aider à préparer facilement des repas faits maison.


Appliquez simplement une couche de glaçage sur votre viande avant de la rôtir et arrosez-la plusieurs fois avec le reste tout au long du processus de cuisson. Where Is My Spoon est un blog où vous trouverez de délicieuses recettes familiales, toutes préparées à partir de zéro. Des simples soupes saines aux somptueux gâteaux pour les occasions spéciales, toutes nos recettes ont été essayées et appréciées par notre famille et nos amis.

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Les boulettes de viande peuvent être préparées à l’avance et congelées pour une utilisation ultérieure. Après l’étape 2, placez la plaque à pâtisserie au congélateur pendant 4 heures.



Transférer les boulettes de viande dans un récipient allant au congélateur. Le temps de cuisson devra être augmenté à 14 minutes en cas de cuisson congelée (cuire 10 minutes, secouer, puis cuire 4 minutes de plus). Ces boulettes de viande de porc juteuses plairont à tout le monde. Les cuire au four est très simple, donc je les prépare assez souvent pour le dîner. J’aime cuisiner avec des ingrédients simples du quotidien et je souhaite vous aider à préparer facilement des repas faits maison. Après 5 minutes de repos, la viande sera parfaite ; il aura atteint la température interne de 155°F/ 68°C, et il sera juteux et délicieux. À ce stade, le porc est de taille moyenne et légèrement rosé.

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Vous pouvez servir ces boulettes de viande de porc avec n’importe lequel de vos plats d’accompagnement préférés : elles sont très polyvalentes. Je les sers souvent avec des choux de Bruxelles rôtis ou des carottes rôties. Tout ce dont vous avez besoin est du porc haché et des épices. Les boulettes de viande conservent bien leur forme, aucun ingrédient supplémentaire n’est donc nécessaire. Cuire les boulettes de viande jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bien cuites. Cela devrait prendre environ 15 minutes dans un four à 400°F et ils devraient atteindre une température interne de 160°F. Que vous optiez pour des bouchées achetées en magasin ou faites maison, ces bouchées sont votre toile.

  • La cuisson du filet de porc n’est pas difficile ; suivre cette recette de filet de porc glacé aux abricots est en fait super simple, mais il y a un truc avec ce morceau de viande.
  • Des boulettes de viande super faciles à préparer, belles à servir et délicieuses à déguster.
  • Il est délicieux sur un rôti de porc, mais c’est aussi le glaçage parfait au jambon, ou même pour le poulet rôti et les pommes de terre.
  • Nous aimons rendre nos boulettes de viande un peu plus grosses car elles restent juteuses et ont moins de chance de trop cuire.

Jayda





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